La Terre des Monts Rustique - AlterMonts

La Terre des Monts Rustique - AlterMonts

 Bio européen
 Bio français

Prix de vente : 24.30 €/kg 

  • 6.08 € la pièce
  • Producteur : De La Ferme Au Quartier
  • Origine : Lait Bio de 4 fermes des monts du lyonnais
  • Lieu de transformation : Saint-Denis-sur-Coise
  • Agriculture : Biologique
  • Conditionnement : 250 g

Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison

La Terre des Monts Rustique - AlterMonts

Tomme de caractère, croûte grise

Ingrédients : Fromage à pâte pressée non cuite au LAIT entier de vache, sel, ferments, présure.

Affinage : 4 mois d'affinage.

Caractère : ++

Conseil :  En plateau de fromage, en lamelle dans la salade.

Fromagerie local de la laiterie-fromagerie des Monts du Lyonnais, AlterMonts située à Saint-Denis-sur-Coise. A l'origine du projet, de l'idée à création, 4 fermes d'élevage laitier en agriculture biologique.